天啊，翻翻自己的網誌才發現，《鵝房宮》我….我….《鵝房宮》一直還沒為他寫食記，我不該….趕快進來看看！
這次前往台中的《鵝房宮》品嚐美食啦，鵝房宮從新一點利黃昏市場起家，當時就是以高CP值的日式料理著名。我們去的是台中公益路的《鵝房宮》，鵝肉起家的日本料理店真的很厲害~
從店外就感受到台中的霸氣，很喜歡台中這種路大店大的感覺，相較台北就比較狹窄很擠咩XD
《鵝房宮》有無菜單料理，但因為我比較挑食，所以我們還是傾向點了看得到的XD
無骨鵝肉切盤(小)
既然是鵝肉起家的，當然要點鵝肉來試試！
一吃就中！其實我吃肉類最不喜歡啃骨頭，但鵝房宮很貼心，幫我都去骨了~可以安心吃！鵝肉很軟嫩多汁，只是在日式料理店看到台灣傳統鵝肉也真的是很特別~~
這邊的日料、生魚片等就是新鮮！新鮮就是無敵！
相撲丼
相撲丼有干貝、甜蝦、鮑魚、鮪魚、鮭魚、玉子燒、鮭魚卵，真的很豐盛，丼飯還有包含茶碗蒸、涼拌小菜跟味噌魚湯。
味噌湯有著滿滿的料，而且喝完還可以再續，很不錯~
海底總動員丼
感覺也是滿滿的海鮮啊，不過一上來時我們先被超巨大的碗嚇到，還好只是邊邊~滿滿的海鮮中我最喜歡海膽了，徜徉在海裡讓人很喜歡！
烤魚
吃魚界達人65先生認證這家烤魚很好吃，大家可以放心點啦！魚皮烤的酥脆，魚肉要熟又不能烤得乾柴，所以真的是很看師傅的功力！推推~
甜點
是一個很像珠寶盒的東西，裡面有蜜紅豆加一些堅果類，配上ㄧ顆白玉~
這次就分享到這啦，喜歡本篇食記歡迎留言跟我說喔，我們下次見！
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
食後小心得：
1.記得訂位喔！
2.生魚片好美味，可以點個鵝肉來混搭一下，衝突又美味！
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
店家：鵝房宮概念日本料理（公益旗艦店）
地址：408台中市南屯區公益路二段771號
電話：04-2380-0123
時間：11：30-14：30 / 17：30-21：30
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
留言列表
