陰雨的天氣,和好朋友一起品嚐《印渡風情》!
一進入餐廳,空氣中的香味、燈光、擺設佈置,讓我們時空暫時轉換到印度
大學時期就會跟同學一起來吃師大店,老闆跟店員都是印度人,感覺就超級道地~
後來也有在慶城店用餐過,餐廳氣氛與整體食感都不錯,是想吃印度菜就會來訪的好選擇!
是說師大店週末生意超好,這次也有遇到不少印度人來這裡用餐,而且我們經過時店家還沒開門外已有好多人在等待,想吃要記得訂位唷!
主廚羊肉$320
喜愛羊肉的朋友不能錯過,路跟朋友都超愛這道,果然不辜負主廚名號!
羊肉很軟嫩,跟濃郁的醬搭起來,好美味~愛羊者必吃!
羊肉是有羊味的,如果害怕羊味的不適合吃,不過因為我跟朋友都很喜歡羊肉~吃這道也很滿意
他的醬不是咖哩,但是味道很濃香好吃~
蒜味烤餅$50
烤餅比較多層有酥酥的口感,塗抹上蒜香醬,很搭~!雖然已經有蒜味,我們還是繼續沾著香料醬汁,好~好吃!
我很喜歡烤餅這種多層次的口感,面皮烤的酥酥的,內酥外Q,搭配濃郁的醬汁吃起來真的會意猶未盡!
香料雞$320
有番茄有咖哩、說不出的滋味但滿滿的香料,整體吃起來好好吃唷!
而且雞肉嫩又超大塊,咬起來很有飽足感!顏色看起來跟前面的主廚羊肉很像,但味道是不一樣的~
因為先吃了主廚羊肉再吃這道香料雞,不同的層次感,但這道感覺相較主廚羊肉相對比較清爽~
不過醬料很配飯,可以搭配烤餅/甩餅/或是點薑黃飯都很搭!
印度甩餅$70
點他們家的菜一定要搭配甩餅或烤餅,甩餅偏薄有嚼勁,麵粉香味濃郁,沾上主廚羊肉的醬汁真好吃!
我覺得甩餅雖然沒有剛剛烤餅有塗醬,但本身面皮味道經過烤烙過,就有自然香氣!
跟重口味的料理實在是很搭!
奶香豆蔻球$80
一直很好奇是什麼滋味,今天解惑了!是奶水配上很甜很甜很甜的豆蔻球,口感吃起來鬆軟又紮實,很甜很甜(慎點😏)
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食後小心得:
1.記得訂位
2.愛羊肉者,可以點主廚羊肉
3.烤餅必點!
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店家:印渡風情印度餐廳師大店
地址:台北市大安區浦城街13巷26號
電話:(02)2363-3054
時間:11:30-14:00/17:30-22:00
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